健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 小土豆十多个 | 肉末适量 |
| 大酱适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 花生油适量 |
| 香葱适量相克食物 | 熟芝麻适量 |
肉末酱香小土豆的做法
1.小土豆去皮，先用水煮熟～
2.土豆能用筷子插进去就可以，然后晾干，放少许油煎出金黄色～
3.取两勺大酱
4.加少许水搅拌～
5.把香葱的葱白部分切末～
6.猪肉切末～
7.炒锅油热后先把葱白煸出香味，再把肉末煸炒变色～
8.放入大酱～
9.加可以没过土豆的水，放少许生抽，糖，我尝尝有些淡，又放了少许盐～
10.等收汁后就可以装盘了，撒上芝麻和香葱叶～
