陇县自古出产美酒，据《凤翔府志》载，“酒，陇州出，自宋代已产，且称名于世，并誉陇地为酿酒之乡。”还有“酒酿南溪流，琴邀北阁僧”的佳句。
《陇县志》记载 ：1956年，对资本主义工商业改造中，晋兴源和天顺德两家私营酿酒作坊合营，成立了公私合营陇县顺兴酒厂，以10匹马力锅驼机和3头家畜为动力，出产大曲白酒。1958年，选用陶缸浸泡法，试产梨酒、葡萄酒和苹果酒，建立了果酒车间，改厂名为公私合营陇县果酒厂。1968年，更名地方国营陇县酒厂。1989年，县酒厂有员工117人，酒类产品已达20多种，年产饮料酒758吨，其间白酒351吨，葡萄酒215吨，果露酒192吨。
陇县的造酒业在八十年代是非常兴旺的，不管前史和销量其时都不亚于西凤酒。并且，陇县酒厂还长于立异，开发的梨酒、五味子酒、葡萄酒和苹果酒都非常让人思念。
陇县酒厂获得过许多荣誉。1985年，陇县酒厂酿制的五味子酒—甜型酒获市优产品奖。1986年，甜型和半甜型酒均获省酒类质量大赛“唐都杯”奖，甜型酒并获省优产品奖。1987年，甜型和半甜型酒在20届旅行产品展销会上，获省旅行纪念品优质奖。1988年，半甜型酒获市优和省优产品奖；甜型酒获首届中国食品博览会银奖。1986至1988年，甜型和半甜型酒都接连获省优质旅行产品称谓。
秦陇牌全汁葡萄酒、白葡萄酒系选用当地优质葡萄精酿而成。酒度15度，糖度12度，果香杰出，酸甜适口。白葡萄酒含酒石酸钾和硫酸钾较高，可利尿，防治水肿。1987年，全汁葡萄酒被市经委评为优异产品，1987至1989年，3次被省轻工业厅评为省优质旅行产品。1989年，白葡萄酒被省轻工业厅评为优质旅行产品。
秦陇牌特曲、头曲酒为泸型浓香酒，以高粱为质料，大麦高温制曲，发酵60天，将酒液分等入库，储存两年以上勾兑制成。酒度55度，纯清通明，醇香绵甜。
55度陇州头曲酒，1986至1989年，接连4年获省优质旅行产品奖；55度特曲酒，1989年获省优质旅行产品和省高品质的产品奖。
九十年代后期，陇县酒厂在品牌宣扬和途径建造上掉队，最终破产倒闭。其陈旧的造酒工艺和品牌前史，要求咱们更好地维护，并加以使用。
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